为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《 ### 关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔####〕##号）等有关规定，现将本单位####年##月至####年##月采购意向公开如下：
序号采购项目名称采购需求概况预算金额(万元)预 ### 食堂服务采购内容: ### 员工餐厅餐饮服务项目；主要功能或目标: ### 、 ### 、 ### （ ### ）#家单位职工用餐的同时，可面向就诊患者开放。；需满足的要求:#、经营方严格成本核算，坚持微利的经营原则，合理核算伙食成本和定价标准。#、严格遵照国家《食品安全法》进行加工、保管和销售食品，严格把控各个环节，给职工提供安全健康的就餐环境。#、保证厨房、库房干净整洁，无鼠害和蝇虫，做好食品安全管理工作。#、每日就餐人数约###人 ， ### 结算。餐标##元-##元/人/天。如有需要，提供会议、培训接待用餐，根据用餐单位要求制定菜单， ### 结算，不包含在此次采购预算内。#、用餐时间：早餐：##:##-##:##；午餐：##:##-##:##；晚餐：##:##-##:##，餐厅准时开餐， ### 人实际需求提供用餐保障，确保员工正常用餐。#、餐厅就餐形式, ### 以档口就餐模式, ### 、 ### （ ### ）自助餐的就餐模式。#、餐厅在保障职工用餐的同时，可面向就诊患者开放，为就诊群众提供就餐服务。#、传统节日、重大节日供应有关节日文化食品。#、 ### 地并承担水、电、气等合理使用费用，投标人应节约水电和燃料费用，做到良好内控管理。餐厅日常管理中的易耗品、 ### 承担。##、投标方定期对厨房油烟管道清洁，对餐厅隔油池做清理， ### 消杀灭菌一次。 ### 人承担，不包含在本次采购预算内。##、 ### 人委托的第三方对餐厅的日常安全生产、食品质量、 ### 监督管理。##、招标人配备的设施设备移交给投标人后，所有设施设备的维护由投标人承担，如有人为损坏或丢失由投标人赔偿， ### 人负责维护修理。##、投标人须确保厨房设施设备的正常运转，做好节能环保、安全防护、消防保障、维修维护等。##、餐食要求（#）、以中餐和小吃为主，备小菜及水果。（#）、菜品食材不限于：肉类、禽蛋类、豆制品类、菌类、蔬菜类等品种，烹调技法不限于：爆炒、炸、熘、烹、蒸、酱、扒、卤、烧、烩等方法。荤菜是以肉类或水产类原材料为主。荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品。素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。饭菜保证菜品色、香、味和温度。。###.######年##月无本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排， ### 和采购文件为准。
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####年##月##日
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