### 丰满校区学生食堂特色风味档口公开选择
项目编号：########-FW##-F##
项目概况
### 丰满校区学生食堂计划于####年下半年正式投入使用，校区规划发展规模####-#####人。####年底，丰满校区规模在####人左右， ### 搬迁计划为准。为满足广大师生的就餐需求，进一步丰富学生食堂特色风味品种，办好餐饮服务，提升饮食的专业化、职业化水平，本着“公平、公正、公开”的原则， ### 、规模大小、师生需求、经营定位、水电气便捷程度等综合因素， ### 计划引进####年度特色风味档口。 ### 会公开选择特色风味服务方。
本项目分两阶段完成： ### 络评选， ### 第三条规定提交相应材料，按时递交至指定地点, ### 评选结果及电话通知后续评审；二阶段为评审， ### ### 第四条规定地点。未按规定提交相应材料、制作投标文件或未按时间地点递交的视均为自动放弃参选、参评资格。
一、项目基本情况
项目名称： ### 丰满校区学生食堂特色风味档口公开选择；
项目编号：########-FW##-F##；
预算金额：#.##元；
最高投标限价：#.##元；
包组划分：##个包；
服务内容：学生食堂特色风味档口（ ### 文件）；
丰满校区学生食堂一楼
包号/档口
餐饮品类
经营项目
备注
#包/#-#
火锅类
经营火锅、旋转小火锅等食品
提供水、电，但不提供燃气最大功率##kw
#包/#-#
麻辣烫类
经营麻辣烫等食品
提供水、电，但不提供燃气最大功率##kw
#包/#-#
炸货类
经营以烹炸为主食品，如炸串、炸鸡等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
#包/#-##
特色饭类
经营特色饭菜搭配类餐食，如烤盘饭、烧鸭饭等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
#包/#-##
粉类
经营粉类餐食，如米粉、无臭螺蛳粉、鸭血粉丝汤等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
丰满校区学生食堂二楼
包号/档口
餐饮品类
经营项目
备注
#包/#-#
清真餐
经营清真食品，如拉面、馅饼、烧麦、炒菜等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
全部从业人员应为具有清真饮食习惯的少数民族
#包/#-#
面条类
经营拌面、汤面、炒面、卤面等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
#包/#-#
米线类
经营米线等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
#包/#-#
炒拌饭类
经营炒饭、盖浇饭、饭包、烤肉拌饭等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-#
西餐类
经营如牛排、意面、披萨等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-#
面食类
经营包馅类面食，如包子、饺子、馄饨等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-#
陕西特色美食类
经营如凉皮、肉夹馍等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-##
新疆特色美食类
经营如新疆炒米粉、大盘鸡等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-##
朝族特色美食类
经营如石锅拌饭、韩式炸酱面、寿司等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-##
港式美食类
经营如港式滑蛋饭、煲仔饭等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-##
川菜美食类
经营如水煮鱼、水煮肉片套餐等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
##包/#-##
精品菜
经营大份炒菜如锅包肉、地三鲜等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
### 价
##包/#-##
香锅类
经营麻辣香锅等食品
提供水、电和燃气
最大功率##KW
食堂一楼平面图
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类：火锅类
商铺
商铺
商铺
商铺
商铺
商铺
档口：#-#面积：##.## 餐饮品类： 麻辣烫类
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类： 炸货类
档口：#-## 面积：##.## 餐饮品类： 特色饭类
档口：#-## 面积：##.## 餐饮品类： 粉类
办公室
女卫
更衣室
基本大伙
冷冻间
食堂二楼平面图
办公室
商铺
商铺
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类： 清真餐
档口：#-## 面积：##.## 餐饮品类： 香锅类
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类：
面条类
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类： 米线类
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类：
炒拌饭类
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类： 西餐类
洗消间
男卫
更衣室
档口：#-## 面积：##.## 餐饮品类： 精品菜
档口：#-## 面积：##.## 餐饮品类： 川菜美食类
档口：#-## 面积： ##.## 餐饮品类： 港式美食类
档口：#-## 面积：##.## 餐饮品类： 朝族特色美食类
档口：#-## 面积：##.## 餐饮品类： 新疆特色美食类
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类： 陕西特色美食类
档口：#-# 面积：##.## 餐饮品类： 面食类
太阳能设备间
服务期限：三年，合同一年一签， ### 考核，不合格不再续签；
服务标准：符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范GB #####-####》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规标准的规定；
服务地点： ### 丰满校区学生食堂一层、二层。
特色风味档口不得兼投兼中。
本项目不接受联合体投标。
二、投标人资格要求
#.热爱餐饮事业，具有良好的职业道德，无违法、违规记录， ### 、 ### 的各项规章制度。
#.遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律法规要求，确保饮食安全。
#.服务方须为具有餐饮经营资质的合法餐饮服务企业、个体工商户、加盟商授权代理人（须有书面授权书）或自然人，自然人须承诺在####年##月##日之前取得营业执照等相关资质。 ### 有资料须合法有效。
#. ### 文件。
三、评选资料递交（ ### 络评选）
（一）时间：#月#日-#月#日。
（二）方式：服务方根据要求填写《 ### 丰满校区学生食堂特色风味档口报名登记表》（附件#），并附相关资质材料、相关承诺书、经营产品简介等，经营产品简介将作为学生评选的重要依据，填写好《登记表》和相关资质材料、相关承诺书、经营产品简介等（ ### 胶装） ### ### ，并提交扫描盖章的经营产品简介PDF电子版。经审查，材料缺失或不符合要求的，则直接取消评选资格。材料收集工作时间：每日#：##-##：##，##：##-##：##。递交材料报名截止时间#月#日##:##。学校于#月#日##： ### 集合， ### 踏勘。联系人：刘老师，联系电话：####-########， ########### 。
（三）要求：企业法人、个体工商户或加盟商授权代理人（无授权书不接受）或自然人，按要求提供以下资料：
#.营业执照副本、开户许可证彩色复印件并加盖公章。
#.企业法人、个体工商户、加盟商授权代理人以及聘用厨师的身份证彩色复印件，将身份证正反面放置在A#页面，彩印后加盖公章。
#.包括但不限于特色风味品种的经营产品简介等相关图片及文字材料。
#.加盟商授权代理人，须提供加盟授权书扫描件并加盖公章， ### 上至少#家正在经营（提供证明材料）。
#.若未取得营业执照资质，须提供####年##月##日之前办理营业执照的承诺书（附件#），并承诺未如期办理，则自愿放弃。
企业法人、个体工商户提供上述#、#、#项材料；加盟商授权代理人提供上述#、#、#项材料；自然人提供上述#、#项材料。
（四）审核：#月#日-#月##日， ### ### 审核，对递交资料不足#家的特色风味档口，则取消该特色风味档口公开选择。筛选出符合要求的服务方， ### 进行公示，公示期为#天。
（五）网络评选：#月##日-#月##日，学校随机抽取在丰满校区生活的###名学生代 ### ### 投票。
#.评选后不足#家，则取消该特色风味档口的公开选择；
#.每个特色风味档口原则上按照#:#的比例，前五名进入后续评审， ### 络评选的一并进入后续评审；
#.评选后，所投票数为#，则也不能参加后续评审。
### 公示，公示期为#天，并电话告知入选服务方， ### 组织的评审活动。
（六）服务方须承诺不得提供虚假材料或隐瞒重大食品安全事故、骗取中标；不得采取不正当手段诋毁、排挤其他投标单位及自然人或与其他投标单位或自然人恶意串通，一经发现，直接取消资格，且三年之内不得参加相关项目的引进。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点（二阶段评审）
#.投标文件递交的截止时间（开标时间）：####年#月##日##时##分（北京时间）。
#.地点： ### ###会议室。
#.逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件不予受理。
五、公告期限
自本公告发布之日起#个工作日。
六、其他补充事宜
### 、 ### ### 同时发布。 ### 同时发布，且无任何权限免费获取。
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
#.招标人信息
名称： ###
联系人：刘文策
联系方式： ###########
#.招标代理机构信息
名称： ###
地址： ### ##栋###室
#.项目联系方式
项目联系人：刘大庆、徐莹莹
电话：####-########， ###########
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