一、项目名称
### 供餐服务
二、需求简述
#.工作日早餐、午餐供应,保底##人;
#. ### 或送餐至办公区域,餐前、用餐过程中及用餐后的服务,相关区域的卫生保洁服务;
#.每个工作日按保底用餐标准,足量供应;
#. ### 增值税普通发票;
#.服务内容:早餐、午餐。
#.早餐供餐标准:(#)每天固定供应:煮品(米线、面条、卷粉等至少两个品种及配料)、鸡蛋(茶叶蛋、水煮蛋或煎蛋)、粥品、两款热炒小菜、牛奶;(#)以下品种每天随机供应两至三种:水果一款、豆浆或稀豆粉、油条、面点(包子、馒头或花卷等)、炒面、麦片、蛋糕、面包等;
#.中餐自助餐标准:菜品不少于五荤四素、两款水果、果汁、两款汤品、酸奶、五谷杂粮、面点、米饭、两款咸菜等;
#.传统节日(如春节、元宵节、端午节、中秋节等),在原有中餐自助餐标准基础上,增加节日特色传统餐品:一至两款海鲜、一至两款荤菜,一至两种应季节日餐品(如粽子、饺子、元宵等)、两款水果、饮料、至少两款以上小吃等;
#.每月举办#次美食节,原则上安排在每月最后一周周五,可设置美食节主题,如:北方面点节、东南亚美食节、小龙虾节、粤式主题节等。美食节供应标准为:除保证正常用餐标准外,额外增加符合美食节风格菜品两至三款(荤素搭配)、果汁、小吃、甜点等,原则上美食节与传统节日不在同一天开展;
##.项目服务期为##个月,即####年##月#日至####年##月##日。
##.供餐时间按预计工作日###个/年计算。
##.菜品品种、品牌要求:牛奶品牌(来思尔、新希望、伊利、蒙牛);酸奶品牌(来思尔我的果园系列或活润、伊利、蒙牛、新希望等品牌同价位产品);果汁品牌(汇源);面点类(包子、馒头、花卷、粽子、饺子、汤圆等)品牌(思念、三全、湾仔码头);荤菜品种:每日荤菜需适当更换,每餐至少提供#种及以上荤菜品种,做到每周鸡、鸭、鱼、海鲜、猪、牛、羊等肉品覆盖,肉类食品品质佳,新鲜程度佳,符合食品检疫相关要求;甜点(面包、蛋糕)品牌(嘉华、面包工坊、佳禾);水果应保证质量上乘、品相良好、清洗干净并体现时令性。
##. ### 要求提前预审,不符合要求的需及时更换。确认后的每周菜单在用餐地点公示。
##.食品、原材料采购渠道需提供食品安全证明。
三、合格供应商的基本资质要求
#.供应商须符合下列要求,并提供以下书面承诺:
#)具有独立承担民事责任的能力;
#) ### 必需的设备和专业技术能力;
#) ### 会保障资金的良好记录;
#)参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
#)法律、行政法规规定的其他条件。
#.供应商不得为“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)中列入失信惩戒对象和重大税收违法案件当事人名单的供应商。( ### 发出之日至文件递交截止日之间);
#.供应商法定代表人参与磋商的,须在响应文件中提供法定代表人身份证明;响应方委派授权代表参与磋商的,须在响应文件中提供法定代表人身份证明和法定代表人授权书。
#. ### 门颁发的有效的《食品经营许可证》。
#.本项目不接受联合体。
#.供应商未被列入采购人供应商禁用名单。
四、采购文件的发售
发售时间:自####年##月#日至####年##月##日,每日上午#:##-##:##,下午##:##-##:##(北京时间)。
发售方式:
第一步,注册。
#.注册。 ### ### 注册( ### )。技术支持电话:李经理,(电话:###-########、 ########### ),仅受理注册登录问题。
#.截图。注册审核通过后, ### 并保留登录截图(加盖供应商公章)。
第二步,购买文件。
### 需资料的扫描件上传,获取采购文件:
#)供应商营业执照副本复印件加盖公章;
#)法人代表授权委托书原件(注明本项目名称、标段及项目编号);
#)被授权人身份证原件和复印件加盖公章;
第三步,确认报名。
### ( ### )。登录成功后,点击“集采系统”菜单,进入后,点击左侧“投标管理”——“在线报名”——“选择本次报名的项目”,点击右侧“报名”,按提示补充相关资料后,点击下方“提交”按钮。
报名截止日期为:####年##月##日##:##。
五、磋商时间与地点
时间:####年##月##日下午##:##
地点:昆明市北京路###号附#号红塔大厦##层第二会议室
六、项目联系人及联系电话
#.采购单位名称: ###
#.采购单位地址:昆明市北京路###号附#号红塔大厦##、##层
#.联系人:赵先生
#.联系电话:####-########
七、其他说明事项
#.本次采购方式为竞争性磋商。
#. ### 加工条件, ### ### 配餐。
#.响应文件需提供正本#本、副本#本。(响应文件鼓励双面打印。响应文件正、副本不要求独立封装。外包装应表明项目名称、项目编号、供应商名称, ### 盖密封章或单位公章。)
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