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公告内容

  为深入贯彻落实人才强县战略,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神, ### #建设,助力万安生态鱼特色产业高质量发展。##月##日,####年吉安市“天工杯” ### 业职工职业技能竞赛暨万安鱼头厨王争霸赛在百嘉老街精彩开赛。本次竞赛由市总工会主办,县总工会、 ### 承办, ### 、 ### 、 ### 协办。 ### 党组书记、局长刘水凉, ### 主任刘尚佳参加活动。    ### ##组选手,围绕“技能提升与万安生态鱼产业发展融合”主题,开展中式烹调技能比拼。比赛对接“天工杯”标准,突出万安特色,聚焦“万安生态鱼”品牌建设。选手以万安湖鳙鱼为主料,现场烹制出色香味形俱佳的万安鱼头及生态鱼创意菜肴,既有传统风味,又体现创新技艺,充分展现万安绿色生态发展成果和生态产品价值。    ### ( ### )作为赛事重要承办单位,联合县总工会精心组织方案制定、赛程设计、技术把关、场地保障、政策宣传等各项工作,全程参与赛事服务,确保赛事高效、有序、安全、 ### ,彰显服务产业与技能人才的责任担当。实施“以赛代训、以赛促学”, ### 点评和技艺指导,围绕刀工火候、菜品创新、营养搭配等方面提出专业建议,帮助选手精进技艺,切实提升整体技能水平。通过“云端观赛”“直播带岗”实现线上线下联动,扩大“万安鱼头鲜天下”品牌影响,推动技能人才与企业精准对接。结合“天工杯”赛事与“赣鄱杯”龙舟赛, ### 台,开展“技能展示+就业推介”服务,发放宣传资料###余份,达成培训意向、就业意愿##余人。    ### 负责人表示,将以本次赛事为契机,持续深化“技能万安”建设,着力建机制、创特色、浓氛围,全面夯实技能人才根基。下一步, ### ( ### )将紧紧围绕县域重点产业链,精准开展职业技能培训与竞赛,为万安生态鱼等优势产业输送更多高素质技能人才,以人才动能助推县域经济高质量发展。
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