### #########################公告预算金额:¥###### 元
采购方式:
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公告中 报名中 评审中 审合同 待评价 已完成项目需求详情一、人员配置:人员配置要求(#人)
#.食堂经理#人,##周岁以内,身体健康,具有相关工作经验。#.炉灶厨师#人,##周岁以内,身体健康,具有相关工作经历。#.面点厨师#人,##周岁以内,身体健康,具有相关工作经历。#.切配#人,##周岁以下,身体健康,有敬业和吃苦耐劳精神。#.洗消#人,##周岁以下,身体健康,有敬业和吃苦耐劳精神。二、菜品要求中标供应商按技术要求提供服务,食材由采购人负责采购。日常员工餐(早餐##人左右,午餐###人左右),供应商每周#天(如遇国家法定节假日,供应商按采购人要求做出相应供餐调整)为采购人提供每日早、中两餐餐饮服务,此外根据实际情况做好临时加餐等服务。根据甲方需要定期更换厨师。菜品种类:#.早餐:#个热菜、#种面食、水煮蛋或茶叶蛋、粥或汤、#种咸菜。#.午餐:#个大荤、#个小荤、#个素菜、汤或粥、米饭或杂粮饭、#种面食、#种小咸菜。#.法定节假日等临时加餐, ### 。三、管理要求#.供应商提供专业化的管理,制定一系列规章制度及操作程序,确保管理服务工作高质量运转。#.供应商提供各类供应品种的制作服务,并配备足 ### 。#. ### ### 监督、指导、管理和培训。#. ### 属员工注意安全,防止安全事故的发生,一旦发生意外伤害, ### 责任。#.应采购人要求, ### ### 雇佣的人员名单和相关文件证明资料。#.供应商招聘的员工只与供应商签订规范的劳动合同, ### 招聘的员工与采购人无任何隶属关系。#.采购人应事先规定供应商员工被允许的活动区域,为确保安全起见,供应商员工同意只在该区域内活动而不进入其它区域,采购人有权利控制和实施活动区域的进入权限。四、工作要求#.采购人负责采购, ### 采购原材料符合《中华人民共和国食品安全法》的要求和供应商对原材料采购的标准和要求。#.采购人承担水电气及易耗品等日常费用,供应商做到节约使用食堂水、电、气及易耗品,降低能耗,减少浪费,建立节约奖惩机制。#. ### 地、库房、设备等相应项目配套设施以及合同期内厨、灶、餐用具及水、电、气等设施的日常维护保养,供应商负责日常清扫和保洁。#.供应商负责按照采购人规定的加工制作、销售的流程,组织食堂各类供应品种的加工制作、 ### 管理;遵守有关法律和规定,负责本食堂加工制作过程的卫生和安全,严把食品安全卫生质量关。采购人对饭菜质量、从业人员卫生、食堂内卫生等实施监督检查,供应商应主动接受采购人监督,并及时提出解决方案并落实。#.供应商负责提供适口、新鲜、卫生的膳食和热情的服务,做好每天的食品留样,并做好台账工作。同时严格控制主辅料的搭配及调味品的使用和管理,有效利用原材料,降低成本,杜绝浪费。#.供应商必须建立健全各类餐饮卫生管理制度和岗位责任制,加强从业人员的培训与管理,严把员工素质关,做到管理规范化、服务标准化,杜绝任何食品安全卫生责任事故的发生。若因供应商的加工制作、 ### 引发的责任事故,一切后果均由供应商负责。#.供应商从业人员必须持证上岗,搞好个人卫生,上班期间必须穿统一的工作服,戴工作帽、戴口罩、卫生手套。#.供应商不得拖欠克扣员工应有待遇,确保职工的相关权益。如发生债权、债务纠纷和工伤等责任事故,均由供应商负责承担。#.供应商负责从业人员的工资、福利、服装、体检(办证)、税金、培训等费用。##.合同期间,因供应商人为因素造成设备、设施及餐饮用具损坏、丢失的,由供应商负责维修或赔偿。合同期结束时,供应商交还给采购人的设备必须完好可用,否则要给予赔偿。餐具的破损率在#%以内,超过比例的照价赔偿。##.合同期间,供应商根据需要提出拟更新添置设备、设施、餐饮用具时,需提前一周向采购人提出书面申请,经采购人审核同意,由采购人负责购置。##. ### 采购人制定的安全防火方面的规章与规定。供应商应遵守任何立法机关、地方政府颁布的安全法规。##.供应商须提供####年度财务审计报告,审计报告中无否定意见或无法表示意见。##.供应商#年内须具有至少一次机关事业单位食堂服务工作经历且服务期为#年以上。展开项目名称:#########################
项目类型:非政府采购项目
### 属行业:租赁和商务服务业
服务周期:###天
报价方式:价格
评选方式:价格最低
最低价相同评审办法:按供应商报价的先后顺序确定服务实施地:黑龙江省哈尔滨市道里区上游街##号
:文件下载#预览#
联系人:***
报名开始时间:####-##-## ##:##:##
报名结束时间:####-##-## ##:##:##
发布时间:####-##-## ##:##:##
采购编号:HLJGCYC########Z###########
采购单位: ###
供应商数量:报名供应商不足三家。
允许#家中选是否需要上传响应文件:是
供应商资格:一、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,且已在本系统注册的供应商。二、落实其他政府采购政策满足的需求:无。三、特定的资格要求:无。四、本项目不接受联合体参与
### 理项: ### 采购人, ### 平台运营。
温馨提示 抱歉,您目前尚未缴纳平台undefined和诚信保证金, ### 交易 去缴纳 取消 确定 谈判时间变更 谈判时间 ####年 #月 日一二三四五六 ################### ########### #################################### ########################## ########### ########### ###### ########### ####### ########################## ########### ########################## ########### ######### ########### ######### ########### ###### 谈判时间需要大于报名截止时间##小时;
若当前已报名截止,谈判时间需大于当前时间##小时。
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